国産ダチョウ肉フィレ

数パックの詰め合わせで1kg入り（端数はサービス！）

便利で保存性のよい個別真空包装・冷凍です。

当店で調達している国産ダチョウ肉は高度な冷凍設備を備え、より鮮度がよく肉のドリップが少ない状態でお届けできます。最高の状態でお届けするダチョウ肉を是非お試しください。



ダチョウ肉のフィレ肉はモモ肉の中で特に柔らかくクセのない肉の部位です。

わずかにしか取れない希少部位です。



ステーキやヒレカツに特にお勧めです。

こういう調理法は、脂肪が少なくて、くせやくさみの少ない肉の方が美味しいんです！

まさにダチョウ肉にピッタリ！

最高の状態でお届けする国産ダチョウフィレ肉で是非お試しください！



もちろん、モモ肉の定番のタタキやローストも美味しいですよ。霜降り和牛を肉の王者とするなら、ダチョウフィレ肉は肉の女王と呼ぶにふさわしいなんとも上品で優雅な味わいになります。



肉の中では低脂肪・低カロリーでありながら赤身肉である鉄分やLカルニチンが豊富。女性や年配の方にも大変おすすめのワンランク上のお肉です。